quinta-feira, 8 de maio de 2014
Um papo com Juliana Gressen
Por qual motivo escolheu estudar economia?
Porque naquela época eu ainda achava que poderia acabar com a fome do mundo...rsrsrsrs então troquei meus livros do Harry Potter pelo “Capital” de Karl Marx.
Sempre quis fazer algo relevante, não só pra mim, mas para todos. Economia te dá um conhecimento tão amplo que é possível usá-lo de N maneiras diferentes para auxiliar o próximo...seja na política, no assistencialismo social e até mesmo na educação. Sim, na educação.
Certa vez no terceiro semestre quase desisti de economia para fazer gastronomia, porque ví que seria muito difícil eu mudar o mundo sozinha. Então um queridíssimo professor me disse: Hora juliana. Meu sonho também é mudar o mundo, e eu faço todos os dias. Sempre que ouço um aluno me dizer que quer esta mudança também, tenho a plena certeza que estou cumprindo minha parte, à minha maneira, da forma que eu posso hoje.
Paulo Scarano. Gênio. Minha paixão pela economia retornou naquele momento, e hoje eu mudo o mundo..da maneira que eu posso.
Qual sua opinião sobre o atual momento da política Brasileira?
Nosso atual momento poítico é um soco no estômago de todos nós que achávamos que agora ia! Rsrsrs
Erro sobre erro, corrupção explícita e o desconforto dessa geração que reclama muito no facebook, mas nada faz. Fazer no sentido de sair do conforto de suas casas e reclamar nas ruas.
Após milhões gastos em uma copa que provavelmente será a mais desorganizada, aumento no Bolsa Família (que foi um tapa na cara de quem ainda acreditava de que o programa não passa de politicagem), duplicação da dívida externa...o momento atual na minha opinião é prévia de uma grave recessão que vem pela frente, com ou sem mudança no governo. Não tenho muito o que esperar. Os preços continuarão a subir já que os impostos ao consumidor irão aumentar, os empregos serão reduzidos e sim, a corrupção vai continuar, ou seja, em 12 anos de governo o balanço será zerado. Todo o ganho dos primeiros 8 anos será apagado por inúmeros erros dos últimos 4.
O que achou das manifestações de junho de 2013? Eles deixaram algum legado para a sociedade?
Eu adorei as manifestações. Em algumas delas eu estava no meio, andando quilômetros chamando mais pessoas “vem pra rua vem!!”. O triste é que éramos aplaudidos, mas não ganhávamos estes como adeptos. Era mais conveniente aplaudir de casa...comentar no facebook.
Muitos acham que não, mas realmente não foram só pelos R$0,20. Foi pelo abuso. Cansaço de sempre ter um governo te extorquindo, acabando com sua renda na sua cara e ainda te ameaçando caso você resolva protestar. E ai te digo: o que mais vejo hoje são comentários em redes sociais: cadê a galera dos R$0,20?? Depois dizem que não era só pelos R$0,20...
Isso nos mostra que os únicos legados que os protestos deixaram foi a infinita preguiça de se mexer (com as próprias pernas) seguido da grande habilidade de abrir a boca. Rsrsrs É muito mais fácil reclamar que agir. Este é nosso legado.
Fale um pouco do seu blog de culinária e sobre este mundo dos temperos e sabores.
Meu blog está um pouquinho parado pela falta de tempo, mal do século XXI rsrsrs
Mas de início minha idéia era divulgar meu trabalho como patissier (doceira metida a besta rsrsrs).
Mas depois, sabendo que minhas amigas tinham imensa dificuldade para cozinhar, resolvi postar também receitas de pratos fáceis e super diferentes. Pretendo colocar receitas do mundo todo baseadas em uma coleção de livros que comprei para isso.
Vai ficar bem bacana. Quem quiser dar uma olhadinha, o blog é o www.fogaodeacucar.blogspot.com.br. Tem postagens mais antigas, mas em breve será atualizado.
E como está a vida de empresária no mundo virtual?
Xiii...como empresária do mundo virtual, estou falida! Rsrsrsrs O ramo que escolhi já conta com as gigantes Dafiti e Postaus, e isso me quebrou porque as pessoas não confiam em sites pequenos rsrsrs.
Mas sou uma empreendedora nata e já estou trabalhando no próximo empreendimento! Meu lema é: sou empreendedora, não desisto nunca!
terça-feira, 6 de maio de 2014
É tempo de promover maus tratos aos animais nas escolas - Por Vilma Costa
A função da escola é educar, preparar para a vida, formar um cidadão. Mas como este processo ocorre? Meu objetivo não é discutir pedagogia, embora eu mesma seja educadora, além de médica veterinária e bióloga.Todos os anos o nosso setor de aquarismo recebe encomendas de peixes para serem doados durante as festas juninas. Animais doados em festas? Para crianças e dentro de uma instituição educacional? Qual a proposta pedagógica?
Algumas escolas os colocam em caixas d`água e permitem que crianças e adultos os pesquem com redes ou varas com anzóis, geralmente esta prática causa várias lesões aos peixes, impedindo que possam se alimentar posteriormente devido aos ferimentos na boca, provocados pelos anzóis. Peixes ornamentais não vivem sem estrutura mínima: aquário, filtro, produtos que preparam a água. A criança pode exercer posse responsável?
É comum, nos dias das festas e até mesmo dias depois, alguns pais nos procurarem desesperados, querendo um outro peixe por que aquele que o filho ganhou na escola morreu. O peixe não resistiu as péssimas condições as quais foi submetido. O que a criança aprendeu com isso? O que a escola pretendeu ensinar? Pra criança é muito mais marcante os exemplos, nossas atitudes, muito mais do que nossas palavras. Posso falar durante horas, mas o que vai ficar gravado é o que a criança viu.
Na minha opinião é uma transgressão, é promover a desvalorização da vida, é transmitir valores equivocados, é formar um cidadão sem sentimentos quanto outras formas de vida. É ensinar que o homem é o criador e todos os outros são criaturas disponíveis no mundo apenas para satisfazer as vontades e necessidades humanas. Não apenas os peixes são vítimas, coelhos, cobaias e pintinhos também são utilizados durante as festas. Animais não são produtos, não podem ser doados como brindes. Nossos filhos devem frequentar a escola com o objetivo de saírem de lá melhores do que entraram.
Cabe aos pais e responsáveis cobrar da instituição que não pratiquem maus tratos, que não promovam maus tratos e sim, promovam discussões sobre como evitar que crimes contra animais sejam cometidos, que se discuta posse responsável.Cabe aos educadores o exercício da pedagogia e da cidadania, somos formadores de opinião, de caráter, de seres humanos, que serão pessoas melhores ou piores, dependendo do nosso desempenho, do nosso comprometimento. Somos instrumentos para educação.
Parece brincadeira de criança, inocente, sem propósito, mas é anti pedagógica e imoral. Maus tratos a animais é crime!Vamos festejar sim! Mas sem sacrifício de nenhum animal! Que nossas crianças aprendam pelo amor e não pela dor.
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